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Le grand livre des fromages en torrent
 
Le grand livre des fromages
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Ce livre d'expert remarquablement illustré, véritable encyclopédie, recense pas moins de 750 variétés de fromages du monde entier. De la France au Japon en passant par l'Italie, le Portugal ou la Suisse, ce tour du monde des fromages révèle aux gourmets leurs secrets de fabrication. Il propose en outre de judicieux conseils pour exalter et sublimer leurs saveurs uniques. Bienvenue au paradis des fromages !
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Le Monde Edition du 15 Avril 2011

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Libération Edition du 30 Août 2011

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Le Parisien Magazine du vendredi 08 février 2013

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Auto Moto N°195

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Auto Plus N°1202

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Libération edition du 18 Octobre 2012

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